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“手づくり”甲州みそ
¥500
・日本の発酵食品といえば、味噌! ・米麹の甘みと麦麹のコクが絶妙です。 ・味噌は強力な抗酸化作用があるので、老化防止(アンチエイジング)効果に期待ができます。 ・自家栽培の大豆にこだわった、手作り甲州みそです。 ・1㎏/パック ・国産大豆100% ・大豆栽培地:山梨県甲斐市
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“果汁ぎっしり濃厚”梅シロップ
¥1,000
・お子さま向け:水で割って梅ジュースに。かき氷のシロップにすれば、クエン酸効果で夏を乗り切れますよ! ・大人向け:焼酎を梅シロップで割れば、果汁感たっぷりの梅酒に!
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“お母さんの手仕込み”梅干し
¥1,000
・1㎏/パック ・栽培地:山梨県甲斐市 ・山梨の特産である梅を、農薬不使用で育てています。
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干し柿
¥1,000
SOLD OUT
・甲州百匁柿(こうしゅう・ひゃくめがき)を、一つひとつ手作りの、昔ながらの天日干し ・栽培地:山梨県甲斐市
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みそ造り体験【初心者でもできる】
¥2,000
国産大豆を使って、みそ造りを体験してみませんか? 初めての方でも、気軽に体験できます。 原料は、国産大豆なので、安心安全な味噌を作ることができます。
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